crispbread-1-1308619-m

Zdravý chlieb bez sacharidov – rýchlo, lacno, jednoducho

Zdravý chlieb bez sacharidov – rýchlo, lacno, jednoducho
Snažíte sa znížiť množstvo sacharidov a chlebíku sa pritom nechcete vzdať? Hľadáte náhradu za chlieb, ktorá je zdravá, plná enzýmov a nestojí veľa ? Existuje riešenie – semienkový raw chlebík, ktorý si jednoducho spravíte doma z 3 ingrediencii. Chlebík môže mať rôzne varianty (môžete pridať rôzne koreniny, cesnak alebo spraviť variantu na sladko – pridáte med, či javorový sirup, vanilku alebo škoricu)

Základný recept:
-ľanové semienka (môžete k nim pridať sezamové, slnečnicové, píniové, tekvicové, chia…
– cuketa (môže byť mrkva, cibuľa, tekvica…)
-soľ (bylinky, koreniny)

Cuketu postrúhame a primiešame k ľanovým semienkam, ktoré sme nechali namočené cez noc. Posolíme.Ak sme do semienok dali viac vody, tak ju zlejeme. Zmes vylejeme na plech na ktorom je papier na pečenie a sušíme v teplej rúre (do 42 stupňov) alebo v sušičke či na radiátore.

Podávame s rôznymi nátierkami, alebo ako prílohu k šalátom, či len tak na chrumkanie :)

Posted in Články.