beg-atletika-sport-run-nike
Ako vhodnou stravou vylepšiť bežecký výkon?

Stravovanie bežcov Keďže na zhrnutie správnej výživy pre bežcov by bolo nutné napísať celú knihu, rozhodla som sa vypísať pár najdôležitejších bodov:   – Aj keď strava profesionálnych bežcov má byť bohatá aj na sacharidy, nesmiete zabúdať že isté množstvo proteínov je nevyhnutné na obnovu svalstva a na prevenciu pred úrazmi. Optimálne množstvo bielkovín je […]

avokado
Načo je dobré avokádo?

Načo je dobré avokádo? Benefity pre zdravie:   Avokádo obsahuje obrovské množstvo prospešných látok pre naše telo. Pozrime sa na niektoré z nich: vitamín K až 36% dennej odporúčanej dávky v 1 avokáde, kyselina listová 30% DOD, 20% DOD vitamínu B5 – je potrebný pre metabolizmus sacharidov, ďalej obsahuje vitamín C, B6, draslík (2x viac […]

cukor1
3 najlepšie a 3 najhoršie sladidlá (druhá časť)

3 najhoršie: aspartam, sukralóza, fruktóza (napríklad agáve)   Sukralóza Sukralóza je syntetická chemikália vytvorená v laboratóriu. Tri molekuly chlóru sú pridané k molekule sacharózy (cukor). Mnohí argumentujú, že chlór je viazaný v mnohých prirodzených potravinách. To áno, avšak vždy len iónovými väzbami. Chlór v sukralóze je viazaný kovalnentnou väzbou, čo sa nikde v prírode nevyskytuje. Naše telo nemá ŽIADNE […]

cukor3

3 najlepšie a 3 najhoršie sladidlá (prvá časť)   Otázka, čo použiť ako najlepšie sladidlo je veľmi populárna, vzhľadom k tomu že toľko ľudí miluje sladké a je všeobecne známe, že rafinovaný cukor je jedna z najhorších potravín, ktoré môžete vložiť do úst. Pri výbere alternatív buďte pozorní, pretože niektoré typy sladidiel môžu byť ešte škodlivejšie ako […]

tarelki-tvorog-maslo-smetana
Prečo nás nízkotučné výrobky robia plnotučnými? (druhá časť)

Prečo nás nízkotučné výrobky robia plnotučnými? (druhá časť) 3, Nápis „bez tuku“ spôsobuje, že ľudia majú pocit, že daná potravina je zdravá a obsahuje menej kalórii. Tým pádom, ľudia majú tendenciu zjesť danej potraviny oveľa väčšie množstvo , ako potraviny, ktorá má nápis plnotučná. Štúdie ukázali, že ak vnímame potravinu ako „zdravú“, zjeme jej až […]